Gandrīz ideālas vakariņas: šokolādes desa, kas nekad neliek vilties

Ivo saviem vakariņu šova viesiem desertā bija sarūpējis šokolādes desu, kas gatavota pēc mammas receptes, jeb "Motis šykalads ai capumim".

"Izvēle par labu šim desertam bija tāpēc, ka bērnība mamma bieži to gatavoja, un tā vienmēr garšo tāpat, cik es sevi pazīstu. Garša, kas nenoveco un vienmēr paliek nemainīga. Bērnības atmiņas," "tv3.lv" deserta izvēli pamato Ivo.

Sastāvdaļas:

• 1 ola
• 1 paciņa sviesta
• 1/2 glāze cukura
• 2 klasisko cepumu "Selga" paciņas
• Paciņa kakao

Pagatavošana:

1. Bļodā sadrupina cepumus.
2. Vidējā kastrolī ieliek sviestu un izkausē, visu laiku maisot. Kad jūti, ka sviests tūlīt izkusīs, ieber cukuru un turpini maisīt, izslēdz plīti.
3. Iesit vienu olu un turpini maisīt, ieber pusi paciņas kakao un turpini maisīt, ieber cepumus, samaisi.
4. Paņem pārtikas plēves gabalu, saliec uz tās visu masu un ietin plēvē, izveidojot desas formu un liec ledusskapī.