Garšīgie un kraukšķīgie kefīra cepumi
Cepumus, protams, var nopirkt veikalā vai tirgū, taču, jāatzīst, mājās gatavoti vienmēr ir garšīgāki, jo īpaši tāpēc, ka šie cepumi ir izgatavoti no visvienkāršākajām sastāvdaļām, kādas ir jūsu virtuvē.
Cepumi ar kefīru un eļļu ir ļoti maigi un kraukšķīgi. Tas lieliski papildinās ģimenes tējas ballīti, raksta portāls "napensii.ua".
Sastāvdaļas
- 550 g miltu;
- 200 ml kefīra;
- 2 olas;
- 3 ēdamkarotes cukura;
- 120 ml eļļas;
- 1 tējkarote cepamā pulvera;
- 20 g vaniļas cukura;
- Šķipsniņa sāls.
Pagatavošana
- Bļodā sakuļ olas, pievieno sāli, vaniļas cukuru, cukuru un sakuļ līdz putām.
- Ielejat eļļu un kefīru, samaisiet.
- Miltus izsijā un kopā ar cepamo pulveri ber šķidrajā masā, samīca mīklu.
- Mīklu izrullē plānā kārtā, apmēram 1 cm platumā, un ar veidņu palīdzību izgriez cepumus.
- Liek uz ietaukotas cepešpannas un cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 15-20 minūtes.
- Gatavos cepumus var pārkaisīt ar pūdercukuru.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
