Kā viegli nomizot vārītu olu
Ja gribi, lai vārītas olas mizošana būtu ātra un bez liekas ķēpas, ir pāris vienkārši triki, ko pielietot, lai olas pēc nolobīšanas būtu gludas un skaistas.
Uzreiz pēc vārīšanas olas ieliec ledus ūdenī vai ļoti aukstā ūdenī vismaz 5–10 minūtes. Straujās atdzišanas rezultātā olas saturs saraujas un atdalās no čaumalas.
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
Olu vārīšanās laikā ūdenim pievieno 1 tējkaroti sāls vai šķipsniņu sodas. Īpaši tas ieteicams, vārot svaigas olas, kas parasti lobās sliktāk.
Olas vieglāk mizosies, ja izmantosi "sasit–sarullē" metodi. Olu maigi sasit pret galdu vai cietu virsmu. Tad viegli pavirpini plaukstās, lai čaumala saplaisā visapkārt. Mizošanu sāc no platākā gala, kur atrodas gaisa kabata.
Ja tas iespējams, olu vari mizot zem tekoša ūdens – tas iekļūst zem čaumalas un to atdala no olas baltuma.
Olas, kas ir 5–10 dienas vecas, lobās daudz vieglāk nekā pavisam svaigas.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
