Kāpēc kēksi un biskvīti sanāk sausi? Zanes Grēviņas padomi sulīgai un gardai mīklai

Kuram gan nav gadījies vilties apetītlīga paskata kēksā vai mafinā, kas iekožoties izrādās sauss! Un kāpēc pīrāgs, kas šķitis gards, otrajā dienā kļūst tāds kā sažuvis, kā ciets? Bagātīgi pieliki sviestu, kārtīgi samaisīji mīklu, nepažēloji cepamo pulveri, darīji visu kā receptē… Kāpēc kēksi un biskvīti tomēr sanāk sausi? Un kā mīklu var glābt sezonas augļi un dārzeņi? Stāsta "Rimi" garšu gide Zane Grēviņa (Našķoties Zane).