Kāpēc nemēģināt zupu ar rabarberiem, ja ir skābeņu zupa? Rabarberu frikadeļu zupas recepte
Man patīk eksperimentēt virtuvē, neslēpj ēdienu bloga "Aina gatavo" veidotāja Aina Pitrāna. "Ja izdodas un garšo, tad dalos ar recepti. Zinu, ka citi liek gabaliņos sagrieztus rabarberus kopā ar to jaunajām lapiņām, tāpat kā skābenes. Tā kā man lapu nebija, tikai kāti, tad neriskēju atstāt gabaliņos, bet izvārīju atsevišķi un sablendēju tos. Garša līdzīga skābeņu zupai un ar rabarberiem skābums ir nedaudz maigāks," stāsta A. Pitrāne.
Jaunākais
vakar
18:33
