Lasis brūnā cukura kažociņā
Ja lasis ierastajos variantos – teriaki un soja vai BBQ marinādē mazliet apnicis, tad Māra Ziemele ēdienu blogā @edamskaisti iesaka pagatavot lasi brūnā cukura kažociņā.
2024. gada 9. decembrī 12:05
Sastāvdaļas
- Laša fileja ar ādu;
- 2-3 ēdamkarotes izkausēta sviesta vai eļļas;
- 2-3 ķiploka daiviņas;
- Ēdamkarote brūnā cukura;
- Ēdamkarote zaļumu garšvielas;
- Ēdamkarote kūpinātas paprikas;
- Nepilna ēdamkarote sāls/piparu maisījuma.
Pagatavošana
- Trauciņā sajauc taukvielu ar ķiplokiem un pārsmērē pār fileju.
- Otrā trauciņā sajauc visas garšvielas un bagātīgi pārkaisa pār fileju. Folliju pieritina lasim klāt, veidojot mazas maliņas.
- Cep 190 grādos 15-18 minūtes.
Lai labi garšo!
Uzzini plašāk:
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
Jaunākais
