Latviskais variants – pasta ar kabaci
"Es saprotu, ka kabači ir baigā aktualitāte, tāpēc padalīšos, ja nu ir aptrūkušās idejas, kur tos likt," sociālajā medija "X" raksta Armands Brants mazās ģimenes kafijas grauzdētavas "Brant Coffee" īpašnieks, kas padalās ar vienkāršo, bet garšīgo pastas ar kabaci recepti.
"Oriģināli šis ir no Itālijas ar cukini, bet, pa lielam, tas pats vien ir. Cukini tulkojumā ir mazi ķirbji, tā ka kabacis arī zem šī ierakstās. Galvenais neizaudzēt pārāk lielu, tad būs labi," iesaka Armands.
Sastāvdaļas
- Nepāraudzis kabacis;
- Pāris ķiploku daiviņas;
- Olīveļļa;
- Sāls, pipari;
- Saldais krējums;
- Panne makaroni;
- Parmezāna siers.
Pagatavošana
- Kabaci sarīvējam.
- Olīveļļā apcepam pāris ķiploka daiviņas.
- Pievienojam sarīvēto kabaci, piemetam sāli piparus. Cepam uz mazas uguns, kamēr ūdens no kabača ir iztvaikojis.
- Pievienojam saldo krējumu, vēl kādu minūti pēc uzkarsēšanas padarbinām, un ir gatavs.
- Sajaucam ar penne makaroniem, servējam ar sarīvētu parmezānu.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
