Olu vraps marokāņu gaumē
Varbūt ir pienācis laiks izmēģināt kaut ko eksotiskāku! Pusdienām vai vakariņām var pagatavot veselīgu vrapu jeb tīstoklīti marokāņu gaumē.
Sastāvdaļas
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
1 tējkarote eļļas
Lociņi
1 neliela ķiploka daiviņa
100 g turku zirņu
2 lielas olas
Sāls un pipari pēc garšas
1 pilngraudu apaļā vrapa maizīte
2 ēdamkarotes pētersīļu
Pagatavošana
- Uzkarsē nelielu nepiedegošu pannu, pievieno eļļu, sīpolus, ķiplokus un turku zirņus, un cep vienu minūti, nepārtraukti maisot.
- Sakuļ olas ar garšvielām un ielej pannā. Turpina cept, nepārtraukti maisot, līdz olas ir izcepušās līdz sev tīkamai gatavībai.
- Ar karoti ievieto izceptās olas pilngraudu vrapa vidū. Pārkaisa pētersīļus. Pārloka pildījumam pāri apakšējo malu, pēc tam pārloka sānu malas. Pasniedz sagrieztu uz pusēm.
Lai labi garšo!
P.S. Lai pagatavotu šos ēdienus, nav vajadzīgas īpašas kulinārijas prasmes vai speciāls aprīkojums. Turklāt, katra ēdiena pagatavošana neaizņems ilgāk par pusstundu. Lai labi garšo!
Latvijas Apvienotā putnkopības nozares asociācija, kas Latvijā un Lietuvā īsteno Eiropas Savienības finansēto izglītojošo kampaņu "Olas ir spēks!", piedāvā vienkārši pagatavojamas olu ēdienu receptes katrai nedēļas dienai.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
