Pankūku rullīši ar krēmsiera pildījumu un ķiršu ķīseli
Vasara un ķiršu laiks jābauda. "Vienkāršs un vasarīgs deserts, kuru var pagatavot ikviens – pankūku rullīši ar krēmsiera pildījumu un ķiršu ķīseli," raksta ēdienu blogs "Instagram" @food_life_style_lv un piebilst: "Bērniem noteikti garšos šis deserts."
2023. gada 13. jūlijā 15:34
Sastāvdaļas ķīselim
Jaunākais
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
- 250 gr skābie ķirši;
- 250 ml ūdens;
- 200 gr cukurs;
- 30 gr kartupeļu ciete.
Pagatavošana
- Ķiršiem izņem kauliņus, ieliek nelielā katlā, pievieno ūdeni, cukuru un liek vārīties. No uzvārīšanās brīža vāra apmēram 3 minūtes.
- Kartupeļu cieti samaisa ar 50 ml ūdens un pievieno ķiršiem.
- Pavāra 2 minūtes, noņem no plīts un liek vēsumā atdzesēties.
Sastāvdaļas pankūkai
- 2 olas;
- 50 gr kartupeļu ciete;
- 200 gr kviešu milti;
- 350 ml ūdens;
- Šķipsna sāls;
- Eļļa cepšanai.
Pagatavošana
- Visas sastāvdaļas liek blenderī un sablendē līdz viendabīgai masai.
- Ieeļļo pannu un izcep pankūkas.
- Noliek atdzesēties.
Pankūku pildījumam nepieciešams
- 200 gr krēmsiers;
- 50 gr cukurs.
Pagatavošana
- Krēmsieru samaisa ar cukuru.
- Pankūkas no vienas puses apsmērē ar krēmsieru un stingri sarullē.
Pasniegšana
Pankūku sagriež nelielos ( apmēram 2 cm) gabaliņos, liek šķīvī un pārlēj ar ķiršu ķīseli.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
