Pārsteidz vecākus ar šefpavāra Raimonda Zommera ātro šokolādes kūku
Svētdienā ir iespēja palutināt savus vecākus. Šefpavāra Raimonda Zommera piedāvā pagatavot ātro šokolādes kūka, kas garšos gan tev, gan vecākiem.
Sastāvdaļa
(4 porcijām)
- 60 g milti;
- 100 g cukurs;
- 25 g kakao pulveris;
- 5 g cepamais pulveris;
- 85 g sviests;
- 90 g piens ;
- 2 gb olas;
- 30 g ūdens;
- 40 g šokolādes piens;
- Šķipsna sāls.
Pagatavošana
- Izkausē sviestu.
- Traukā samaisa miltus, sāli, cepamo un kakao pulveri un cukuru. Pievieno izkausēto sviestu, pienu, olas un samaisa līdz veidojas viendabīga masa.
- Iegūto masu pilda izvēlētajos trauciņos (vai arī vienā lielā traukā), vidū ieliekot šokolādes gabaliņus.
- Masas virspusi pārslaka ar ūdeni un liek mikroviļņu krāsnī uz 1 minūti, līdz tai veidojas stingra augšpuse un vijīgs karsts pildījums. Ja nepieciešams, liek mikroviļņu krāsnī vēl līdz 15 sekundēm
- Pirms pasniegšanas ļauj šokolādes kūkai atdzist.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
