Sulīgie speltas grūbu kēksiņi saimnieces Rūtas Beirotes gaumē
Speltas grūbas vārot ļoti piebriest, tamdēļ bieži tās sanāk uzvārīt vairāk kā nepieciešams. Tad nu nekas cits neatliek, kā sacept grūbas kūkās. Šoreiz z/s "Zutiņi" saimniece Rūta Beirote ēdienu blogā "Rūta – garšu meklējumos" dalās ar sulīgo speltas grūbu kēksiņu recepti. "Recepte vienkārša, pielāgojot klasisko kēksiņu recepti," iedrošina saimniece.
"Droši var izmantot savu pārbaudīto recepti, pievienojot 1/3 vārītu speltas grūbu. Šādi kēksiņi sanāk interesanti un sātīgi. Varam likt mazāk cukura un pievienot rozīnes," iesaka saimniece.
Sastāvdaļas
- 200 g sviesta;
- 150 g cukura;
- 150 g šokolādes;
- 150 g miltu;
- 200 g vārītu speltas grūbu;
- 3 brangas olas;
- Sāls, vaniļa, cepamais pulveris.
Pagatavošana
- Sviestu kopā ar šokolādi izkausē un iemaisa cukuru.
- Kad padzisis, pievieno olas, izmaisa un tālāk klāt liekam miltus. Pašās beigās iejaucam speltas grūbas.
- To visu liekam formiņās un cepam gatavus 180 grādos savas 20 minūtes, kad saplaisājuši, būs gatavi.
Lai labi garšo!
Kas tās speltas grūbas un kur tādas var dabūt? Z/s "Zutiņi" var pasūtīt viņu e-veikalā.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
