Sēņot var arī pavasarī! Uzzini, kur doties un ko likt grozā

Dabas muzeja Botānikas nodaļas vadītāja un mikoloģe Inita Dāniela kopā ar LNT brokastu komandu devās mežā, lai pārliecinātos, ka sēņot iespējams jau tagad, pavasarī. Tiesa gan, ļoti piesardzīgi!

2016. gada 8. maijā 13:01

Skaties.lv, LNT brokastis

Inita atklāj, ka galvenās trīs sēņu ģintis, par kurām interesējas sēņotāji, ir bisītes, lāčpurni un ķēvpupi. Tomēr jāņem vērā, ka bisītes, piemēram, ir indīgas. It sevišķi svaigā veidā. Pareizi pagatavojot, tās ir ēdamas, tomēr bīstami ir arī tvaiki, kas rodas, sēnes gatavojot.