Kā Egons Reiters svaigēdāju avokado kūku gatavoja!
Strauji tuvojas Bez Tabu dzimšanas diena – 4. septembrī raidījums svinēs 15 gadu jubileju! Dzimšanas diena bez dzimšanas dienas tortes nav nekāda dzimšanas diena, vai ne!? Tieši tāpēc pie svētku kūku meistarošanas ķērušies Bez Tabu vadītāji!
Šoreiz pie darba tika pielikts Egons Reiters, kurš Bez Tabu raidījuma fanus pārsteidza ar ko īpašu – viņš gatavoja svaigēdājiem paredzēto avokado kūku, kura sastāvā bija tikai ekoloģiski tīras sastāvdaļas.
EGONA RECEPTE
4 avokado
8 tējk. agaves sīrupa
6 tējk. kokosriekstu eļļas
200 g mandeļu
200 g dateļu bez kauliem
2 laimu sula
Pamatnei sablendē mandeles, dateles un 2 tējkarotes kokosriekstu eļļas. Gatavo masu ieklāj formā un ieliek saldētavā.
Virskārtai sablendē avokado, laima sulu, agaves sīrupu, atlikušo kokosriekstu eļļu (4 tējk.). Gatavo masu uzklāj uz atdzesētās pamatnes. Liek ledusskapī atdzesēties un gatavo kūku dekorē ar svaigām ogām.
Pa vienai kūkai no četrām Bez Tabu personībām, kas nozīmē – līdz 20. augustam būs zināma katra varoņa gardākās kūkas recepte. Pēc tam to nodosim skatītāju vērtējumam, izmēģināšanai un gardai baudīšanai! Kūka, kas izpelnīsies vislielāko gardēžu atbalstu, kļūs par Bez Tabu 15 gadu dzimšanas dienas oficiālo kūku!
