Gandrīz ideālas vakariņas: sutināta aita ar plūmēm un karamelizētiem sīpoliem
Gardēžu un kulinārijas raidījums Gandrīz ideālas vakariņas šonedēļ, kā zināms, ir īpašs, jo tajā piedalās četri citzemju ļaudis, kas dalās savu valstu kulinārijas noslēpumos. Šīs nedēļas trešajā raidījumā meistarklasi Marokas virtuvē pasniedza Latvijā dzīvojošais projektu vadītājs Juness Filali.
Protams, kur satiekas četru dažādu zemju pārstāvji, tur ne tikai viņiem, bet arī mums, Latvijas iedzīvotājiem, ir pārsteigums.
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
Juness saviem viesiem kā pamatēdienu piedāvāja sutinātu aitu plūmju, kanēļa un karamelizētu sīpolu mērcē ar mandelēm, kā arī uzkodu – Marokāņu salātus, jo, kā izrādās, Marokā šie abi ēdieni tiek pasniegti kopā.
Aicinām noskatīties atraktīvā marokāņa gatavotos ēdienus, un, iespējams, arī Tev izdosies gūt ne tikai iedvesmu, bet arī pagatavot gardu maltīti.
Marokāņu dārzeņu salāti
Pamatēdiens – sutināta jēra gaļa ar garšvielām
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
