Veģetārs gardums zviedrietes Linnas gaumē: tofu ar apelsīnu mērci un rīsiem

Otrajā raidījumā "Mana izvēle: Latvija" iepazīsim zviedrieti Linnu. Pēc skolas beigšanas viņa vēlējās padzīvot ārpus Zviedrijas un tā nonāca Latvijā. Šeit iepazinās ar latviešu puisi Frici, kopīgi izveidoja ģimeni, audzina meitiņu Aurēliju un šobrīd atjauno Friča ģimenes māju Ķemeros. Linna atzīst, ka Latvijā viņai patīk viss. Vienīgais, kas šeit trūkst pilnai laimei, ir kalni. Linna ikdienā iztiek bez dzīvnieku izcelsmes produktiem un ir laba pavāre. Lūk, viņas recepte gardam tofu.