Ceļam jaunas darītavas, bet brūvējam mazāk litru. Saruna ar "Valmiermuižas alus" saimnieku
Neapšaubāmi alus ir Latvijas nacionālais dzēriens, kas īpaši augstā godā tiek celts vasaras saulgriežos. Alus kultūras svarīgo nozīmi latvieša dzīvē apstiprina pēdējo desmit gadu laikā būtiski pieaugušais alus darītavu skaits, tiesa, Latvijā sabrūvētie alus litri ik gadu turpina sarukt. Par nozari ietekmējošajiem jautājumiem un alus brūvēšanas īpatnībām stāsta SIA "Valmiermuižas alus" saimnieks Aigars Ruņģis.
Jaunākais
