Ēriks Dreibants par saņemto "Michelin" zvaigzni: Iegūt čempiona titulu ir vieglāk nekā to noturēt
Šī bija liela nedēļa Latvijas labākajiem restorāniem: tika izziņota to ierakstīšana slavenajā "Michelin" jeb pasaules labāko restorānu ceļvedī. Atzinības no "Michelin" nāk dažādos veidos: tiek piešķirtas arī īpašas zaļās zvaigznes jeb apbalvojumi par ilgtspēju, proti, darbu saskaņā ar dabu. Zaļās zvaigznes visā pasaulē piešķirtas tikai kopumā ap 400 restorānu, un tagad starp tiem ir arī Līgatnes "Pavāru māja".
