Austrālijā mēģinās komerciāli audzēt akācijas bezglutēna miltu ieguvei

Akācijas ir tradicionāls Austrālijas augs. Tagad īpaša uzmanība pievērsta pākstīm. Tajos esošās sēklas līdz šim izmantotas citiem mērķiem. Taču tagad, kad daudziem cilvēkiem pasaulē nepieciešama bezglutēna pārtika, tās var kļūt par labu alternatīvu tiem, kas glutēna nepanesības dēļ nevar lietot kviešu produktus. Bet vietējiem lauksaimniekiem – par perspektīvu nišu.

Pirmkārt, dabīgie apstākļi. Konkrēti šie augi piemēroti Austrālijas sausajam klimatam. Otrkārt, cena – kilograms akāciju sēklu miltu tirgū maksā ievērojami vairāk par kviešu miltiem.

Šobrīd akāciju audzēšana komerciālos nolūkos vēl ir projekta stadijā. Priekšizpēte gan parādījusi, ka "uz papīra" viss ir dzīvotspējīgs. Ieguvumi atsver darbu un izdevumus un ļauj nopelnīt.

Tiesa, stabilitātei minimālais apjoms, ar kuru lauksaimniekiem ir jārēķinās, ir pieci hektāri zemes.

Lasi vēl:

• Austrālijā plūdu dēļ evakuējas tūkstošiem cilvēku
• Austrālijā koronavīrusa karantīnas zonā plosās nekontrolējami ugunsrgēki
• Atrasts Austrālijā 18 dienas pazudis vīrietis, kurš izdzīvojis, pārtiekot no sēnēm
• Austrālijā no krokodilu pārņemtiem ūdeņiem atrasts un izglābts kails likumpārkāpējs
• Austrālijā sabiedrībai atklāj "Stāstu sienu" – uz nomaļas klints saglabājušos sienu zīmējumus