Uz saturu

Vareņiki ar meža mellenēm

Sociālajā medija "X" @Marina8oo8 dalījās ar vareņiku recepti. Melleņu laikā pildi vareņikus ar meža mellenēm, bet pildījumam vari izmantot arī citas sezonas ogas.

2024. gada 29. jūlijā 13:08

Sastāvdaļas

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

  • 400 g milti;
  • 200 ml verdošs ūdens ;
  • 1 tējkarote sāls;
  • 3 ēdamkarotes eļļas;
  • Mellenes;
  • Sviests.

Pagatavošana

  • Miltiem pievienot sāli, eļļu, verdošu ūdeni un maisīt sākumā ar karoti, tad mīcīt ar rokām ~10 min. Ietīt mīklu plēvē un atstāt uz 30 min.
  • Tad izrullēt, bez papildu miltiem un taisīt.
  • Izspiediet no mīklas ar glāzes palīdzību ripas kā pīrādziņiem.
  • Uz ripām uzlieciet saspiestas vai sablendētas ogas.
  • Pārlokiet ripas uz pusēm un maliņas saspiediet kopā.
  • Gatavus vareņikus uzmanīgi izņemiet ar putu karoti no katla un pārsmērējiet to virsmu ar kausētu sviestu.
Vareņiki ar mellenēm. FOTO: @Marina8oo8/X

Lai labi garšo!

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm