Vareņiki ar meža mellenēm
Sociālajā medija "X" @Marina8oo8 dalījās ar vareņiku recepti. Melleņu laikā pildi vareņikus ar meža mellenēm, bet pildījumam vari izmantot arī citas sezonas ogas.
2024. gada 29. jūlijā 13:08
Sastāvdaļas
Jaunākais
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
- 400 g milti;
- 200 ml verdošs ūdens ;
- 1 tējkarote sāls;
- 3 ēdamkarotes eļļas;
- Mellenes;
- Sviests.
Pagatavošana
- Miltiem pievienot sāli, eļļu, verdošu ūdeni un maisīt sākumā ar karoti, tad mīcīt ar rokām ~10 min. Ietīt mīklu plēvē un atstāt uz 30 min.
- Tad izrullēt, bez papildu miltiem un taisīt.
- Izspiediet no mīklas ar glāzes palīdzību ripas kā pīrādziņiem.
- Uz ripām uzlieciet saspiestas vai sablendētas ogas.
- Pārlokiet ripas uz pusēm un maliņas saspiediet kopā.
- Gatavus vareņikus uzmanīgi izņemiet ar putu karoti no katla un pārsmērējiet to virsmu ar kausētu sviestu.
Lai labi garšo!
Uzzini plašāk:
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
