Auklītes atzīšanās par ēdināšanu bērnudārzā: "Es negribētu, lai tā kādreiz notiek ar mani vai maniem bērniem!"
"Uzskatu, ka bērnudārzs ir iestāde, kurā ir jābūt vispārējiem gan kārtības, gan drošības noteikumiem, kurus ievēro gan vadība, gan padotie! Bet pie mums diemžēl tā nav," tā Bez Tabu redakcijai adresētā vēstulē raksta kādas privātās pirmsskolas izglītības iestādes darbiniece. Viņa norāda uz būtiskiem pārkāpumiem bērnu ēdināšanā, par ko galvenie maksātāji – vecāki pat nenojauš!
"Esmu interesējusies par PVD darbu, bet viņi diemžēl tikai pārbauda ēdiena kvalitāti. Bet, vai ir kāda iestāde, kura pārbauda to, vai ēdiena porcijas tiek pasūtītas atbilstoši bērnu skaitam, kas konkrētajā dienā ir bērnudārzā?
Mūsu bērnudārza ēdiens tiek sūtīts no speciālas firmas un netiek gatavots uz vietas. Vairākas reizes ir gadījies redzēt, ka zupām tiek liets klāt ūdens ar aizbildinājumu, ka zupa ir pārāk karsta. Brokastu putras regulāri tiek šķaidītas ar ūdeni.
Ir reizes, kad, iesmeļot putru kausā, tur peld viena auzu pārsla un pārējais ir ūdens.
Regulāri pietrūkst ēdiena, uz ko saņemam atbildi, ka tāpat jau daudzi nemaz tās brokastis neēdot. Pusdienās ir reizes, kad tiek pasniegti iepriekšējās dienas ēdieni. Launagā regulāri tiek smērētas baltmaizes ar ievārījumu. Uz 20 bērniem tiek atnesti 15 cīsiņi. Vai tā maz drīkst darīt? Vai ēdiens nezaudē uzturvērtību, ja tiek šķaidīts ar ūdeni?
Bērniem ir jāaug un kārtīgi jāēd veselīgs ēdiens. Vai tiešām nav neviena instance, kas varētu to pārbaudīt vai kontrolēt? Esmu vairākas reizes redzējusi rēķinus, kur ir rakstīts porciju skaits. Un skaitļi pārsteidz!
Četru dienu laikā tiek pasūtītas 26 porcijas brokastīm, 32 porcijas pusdienām. Un mums bērnu dārzu apmeklē vidēji 20 bērni dienā! Tātad porciju skaitam būtu jābūt vismaz 80! Realitātē tā nav! Uzskatu, ka šāda rīcība ir ļoti nesmuka un negodīga gan pret bērniem, gan vecākiem, kas maksā par to, ka viņu bērns ir paēdis.
Es negribētu, lai tā kādreiz notiek ar mani vai maniem bērniem, tāpēc domāju, ka šī problēma ir jārisina!"
Ņemot vērā Bez Tabu pieredzi, kas apliecina, ka dažāda rakstura pārkāpumi patiešām tiek fiksēti ne vien pašvaldību, bet arī privātajās pirmsskolas iestādēs, redakcija aicina vecākus un iesaistītos ziņot par normu neievērošanu bērnudārzos, lai kopā ar uzraugošajām institūcijām vidi, kurā mūsu bērni bieži vien atrodas gandrīz 12 stundas dienā, padarītu drošu un labvēlīgu.
Zemāk noskatieties video par Bez Tabu fiksētajiem pārkāpumiem privātajā PII Margrietiņa!
