Uz saturu

Vai tiešām "Maxima" gaļā ir jābūt tik daudz šķidrumam?

"Sveiki! Smiltenē "Maxima" iegādājos svaigu cūkgaļas karbonādi (0,484 kg) par 6,25 eiro kilogramā. Sagrieztu šķēlēs cepu uz pannas. No šīs gaļas izdalījās ļoti daudz šķidruma, pieļauju, ka ūdens. Līdz ar to gaļas svars pēc cepšanas bija vairs tikai 0,279 kg. Vai tiešām gaļā ir jābūt tik daudz šķidrumam, vai tas tiek kaut kādā veidā iestrādāts gaļā, lai tā būtu smagāka?"

5 komentāri
  • bet
    07.04.2017 16:53
    Stokmanī trakajās dienās pārdod kuiļa gaļu! Suns gan apēda, bet māju piesmirdināju briesmīgi!
  • Dace
    01.04.2017 21:53
    Visi tādi gudri, var redzēt kurš tirdzniecībā nav strādājis un nav krāmējis vitrīnā gaļu, kura nenāk
    1. Maisos
    2. Ūdenī.
    Bet nosver kartupeļus pirms un pēc cepšanas. Kartupeļos arī spricē ūdeni?
  • Cikada
    31.03.2017 19:57
    Saskāros ar līdzīgu "problēmu", gaļā ir injektēts šķīdums, kurš satur ūdeni aizturošas vielas, kuras termiskās apstrādes rezultātā ūdeni vairs neaiztur. Uz marķējuma jābūt norādei par pievienoto ūdeni.
  • Jānis Ronis
    31.03.2017 18:25
    Cūciņa daudz dzēra ūdeni...
  • es
    31.03.2017 18:00
    Ta gala ir pilna ar udeni,un ko pardod maisinos ta vispar peld slapjuma un saraujas uz pusi ja ne vairak Ka to var izskaidrot?
Uzgaidiet...
Pievienot komentāru
Neatstāj tukšu
Neatstāj tukšu
Padomā pirms raksti un ievēro lietošanas noteikumus! Atceries, ka jebkāda veida (arī vārdiska) diskriminācija, naida kurināšana, citu personu goda un cieņas aizskaršana, draudi, apmelošana, aizliegtas simbolikas, kā arī pornogrāfiskas vai zaimojošas informācijas izplatīšana ir pretlikumīga. Informācija par šādām darbībām un komentāra autora dati var tikt nodoti tiesībsargājošajām iestādēm.
Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm