Sākusies kļavu sulu sezona: "Ragāru" saimnieks dalās ar padomiem, kā tās iegūt pašiem
Viens no pirmajiem pavasara vēstnešiem ir kļavu sulas. Skrīveru bioloģiskās saimniecības "Ragāres" saimnieks Jānis Vaivars sociālajos tīklos dalījās ar šī pavasara jaunumiem. "Kļavu sulu sezona rit pilnā sparā! "Ragāru" šī gada sezonas jaunums – Kļavu kalns saslēgts vienā sistēmā," rāda saimnieks Jānis Vaivars un dalās ar vērtīgiem padomiem, kā pašiem tikt pie sulas.
"Kā gadiem esam jokus metuši – "Jāni, kā tad Tu to sulu vāc?! Laikam krānu atgriez un tad pildi pudelēs…" Nu ko lai saka – tā nu beidzot arī ir! Nedēļa burtiski pavadīta mežā un nu jau pašam vairs kā kalnu kazai ar spaini jālodā nav. Ideāli tīra sula, kas nav sēdējusi stundām maisā, bez neviena sabiruša kukaiņa vai zariņa," par šī pavasara jaunumu dalās "Ragāru" saimnieks Jānis Vaivars.
"Uz leju vien – no katra koka uz mazo artēriju, kas savienojas ar lielo trasi, kuras savukārt galā satiekas vienuviet! Pāri kalniem lielās artērijas nonāk vienā savākšanas punktā un atliek vien savākt."
"Ragāru" saimnieks aicina baudīt pavasara labumus un iedrošina, atklāto vērtīgus padomus, kā pašiem tikt pie sulas.
- Urbumi kokiem pilnīgi pietiek vien 6 līdz 8mm diametrā un pāris cm dziļumā.
"Tādi tie vēl pavasarī paspēs pilnībā aizaugt un lielas rētas neatstās. Koks ražos daudzas desmitgades," skaidro "Ragāru" saimnieks.
- Tālāk tapiņa.
"Pakaramajiem maisiem mums tādas pavisam modernas – sanāk izvads 45* leņķī, tad tas piliens smukāk nokrīt un nenotek kaut kur gar koku vai pašu maisu. Šeit vienkāršāk – tapiņas, ka tikai tek uz leju. Bet droši der jebkādas metāla vai plastmasas caurulīte," iedrošina "Ragāru" saimnieks.
- Savāc kā nu ērtāk – stikla burkās, metāla spaiņos vai tajos pašos vienreizlietojamos sulu maisos.
"Sezonas sākumā vērts urbt saules pusē – agrāk koks atkusīs un sāks strādāt un vēlāk aizsals. Būs Daudz vairāk sulas. Savukārt sezonas noslēgumā pavisam otrādāk – jo vairāk ēnā, jo labāk. Sula tāpat būs, bet saulē neuzkarsīs un būs ilgāk svaiga! Un atceramies, ka kļava nav bērzs. Ja piesaulītē ieurbj un nekā – sauss, nav jāskumst. Sezona sākas ar pirmo kārtīgo atkusni pēc sala un ilgst vien dažas dienas. Tad atkal nepieciešams vēsais – sasalstošais periods, kārtējais atkusnis un viss var sākties no jauna! Un tā turpinās, līdz kļava plaukst. Vienreiz vai desmit, kas to lai zina!"
Ja pašam pagalmā nav koka, kur ieurbt un pašam savākt sulas, tad droši pasūti pie "Ragāru" saimnieka, ne tikai sulas, bet arī citus labumus. Maršruts mums Skrīveri – Rīga un kas nu sanāk pa ceļam.
Droši var pasūtīt formā ej.uz/ragares un tev tiks piegādāts.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
