Latvijas svētkos latviska recepte – veselīgs un gards rupjmaizes kārtojums

Šis rupjmaizes kārtojums satur tikai 291 kilokaloriju, tāpēc iesakāms ikvienam, kurš vēlas gardi un veselīgi panašķēties ar saldo ēdienu.

Sastāvdaļas 2 porcijām

• 70 g rudzu rīvmaize;
• 200 g kulinārijas biezpiens Baltais;
• 100 g grieķu jogurts;
• 100 g banāni;
•  100 g dzērvenes;
• saldinātājs (pēc vajadzības), vaniļas pilieni.

Pagatavošana

• Sablendē dzērvenes ar banānu.
• Biezpienu sajauc ar grieķu jogurtu, saldinātāju un vaniļu.
• Trauciņā kārto aptuveni pusi biezpiena masas, pusi rīvmaizes, ogu mērci.
• Tad liek atlikušo biezpiena masu, un atlikušo rīvmaizi.

Lai labi garšo!

A. Junga iesaka izmantot kulinārijas biezpienu krēmveidīgās konsistences dēļ. Var ņemt parastu vājpiena biezpienu un sablendēt viendabīga masā. Kā saldinātāju visbiežāk izvēlos stēviju vai eritritolu.