Saimnieces Rūtas Beirotes bērnības vafeļu recepte, kas nekad nepieviļ
Nesteidzīgie brīvdienu rīti bieži ir ar vafeļsmaržu. Z/s "Zutiņi" saimniece ēdienu blogā "Rūta – garšu meklējumos" vai @ruuta_mekle_garsu dalās ar savu bērnības vafeļu recepti, kā pati saka, "kas nekad nepieviļ un ir nemainīga. "Šodien mums zaļo griķu vafeles. Patīk, jo veselīgākas un sanāk arī kraukšķīgākas kā no parastajiem kviešu miltiem," iesaka saimniece Rūta Beirote.
"Šī recepte ir necimperlīga un der jebkuriem miltiem – arī speltas, rupjo rudzu vai auzu miltu vafelēm," iesaka Rūta Beirote.
Sastāvdaļas
- 200 g vai 1 paciņa sviesta;
- 5 olas;
- ~200 g vai 1 glāze cukura;
- 1 glāze miltu. Tie pēc paša izvēles;
- Vaniļas cukurs un cepamais pulveris.
Pagatavošana
- Izkausē sviestu, sajauc ar olām un cukuru, pievieno miltus, vaniļu un cepamo pulveri.
- Dod prātīgākajam no bērniem, lai cep augšā.
- Pirmās sešas izkūp kā nebijušas un tikai tad nākamās sāk krāties uz šķīvja.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
