Sēņot ziemā? Tas ir iespējams – "tv3.lv" aculiecinieki arī decembrī salasa ēdamas sēnes
Gailenes, pūpēži, ziemas celmenes un vēl citas – decembrī Latvijas mežos var atrast visdažādākās sēnes, liecina Rudītes Tiļļas un Gata iesūtītie foto. Arī mikoloģe Inita Dāniele ziemās mēdz doties uz mežu pēc sēnēm, jo iecienījusi ceptas samtainās ziemenes, viņa pastāstīja portālam "tv3.lv".
Gatis no Rudes portālam "tv3.lv" ziņo, ka Kaltenes mežos var sēņot. Viņa guvums 19. decembrī bija maza gailenīte. Arī sociālajā vietnē "Facebook" slēgtajās sēņotāju grupās cirkulē mežā atrastu gaileņu bildes. Un mikoloģe Dāniele saka – tas nav nekas neparasts. "Tas ir katru gadu pēc atkušņa. Daļa sēņu saglabājas, nesapūst un sasalst. Atsalušas viņas tāpat ir vecas," skaidro speciāliste. Pati viņa neesot ēdusi, bet no citiem dzirdējusi – ziemā lasītās gailenes ir rūgtas.
Dāniele atgādina, ka Latvijas mežos aug arī ziemas sēnes. Piemēram, viņa ir iecienījusi samtaino ziemeni jeb ziemas celmeni. To var vākt un ēst tieši ap Ziemassvētkiem. Sēne aug starp lapu kokiem, brikšņos – uz kārkliem, vītoliem. Tā ir maza izmēra, un pirms ēšanas jāapcep. Mikoloģe atzīst, ka tāda "niekošanās" vien sanākot.
Samtaino ziemeni starp citām sēnēm aizvadītajā sestdienā, dodoties pēc Ziemassvētku egles, Dienvidkurzemes novada Vaiņodes pagasta mežā atrada "tv3.lv" lasītāja Rudīte Tiļļa.
"17.decembrī gājām lūkot eglīti, un, mums par lielu pārsteigumu, atradām daudz dažādu sēņu," raksta Rudīte.
Starp atradumiem ir arī pūpēdis, vēlā un sūrā pundurkamolene, kliņģere un piltuvene. Precīzi sēņu sugas pēc fotogrāfijām noteikt nav iespējams, atzina mikoloģe Dāniele. Viņa arī piebilda, ka starp ziemas sēņu sugām (nav atainotas lasītāju foto) ir arī receklenes, austeru sānauses un vaskaines.
