Aizraušanās ar dzinumu un pumpuru ēšanu var nopietni draudēt veselībai un pat dzīvībai

Katru pavasari pie toksikologiem vēršas cilvēki ar akūtām saindēšanas pazīmēm, kas ēduši nepazīstamus pavasara augus. Šopavasar, par laimi, neviens cilvēks vēl nav saindējies, bet eksperti uzskata, ka tas ir, pateicoties vēlajam pavasarim, nevis tam, ka cilvēki kļuvuši uzmanīgāki.

Latvijā ir aptuveni 100 indīgo augu sugu, tāpēc noplūkt nepareizo ir diezgan vienkārši, norāda Latvijas Dabas muzeja botāniķe Inita Dāniele.

Piemēram, indīgs augs ir maijpuķītes jeb kreimenes, turklāt indīgas ir gan tās lapas, gan ziedi un ogas. Indīgs ir pat ūdens, kur ir stāvējušas maijpuķītes, un, ja to iedzer bērns, tas var beigties visai bēdīgi – ar saindēšanos.

Tikpat indīgs ir arī velna rutks, suņu stobrs, rudens vēlziede un citi. Turklāt ne visi zina, kā šie augi izskatās.

Galvenais secinājums ir šāds – lai spēcinātu organismu un iegūtu papildu vitamīnus, pavasara dzinumi var palīdzēt, bet jāēd tikai tie, kas ir pazīstami un nekaitīgi – piemēram, pieneņu lapas vai nātres. Citādi vēlme uzņemt vitamīnus var beigties arī ar veselības problēmām. Indīgie augi var izraisīt gan nervu sistēmas, gan gremošanas trakta bojājumus.

Skaties video!