Uz saturu

Šefpavāra Mārtiņa Sirmā rupjmaizes kārtojums

2023. gada 8. decembrī 13:36

Šefpavāram Mārtiņam Sirmajam vislabākā recepte no rudzu maizes ir rupjmaizes kārtojums, kuru ir viegli pagatavot. Raidījumā "Izgaršo Latviju" šefpavārs dalās ar savu iecienītāko recepti.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Sastāvdaļas

  • Rudzu maize;
  • Ābolu sulas sīrups;
  • Pasniegšanai krēms,
  • Lāceņu zapte.

Pagatavošana

  • Krāsnī sagrauzdētu rupjmaizi sablendē un pielej ābolu sulas sīrupu.
  • Pasniedz kārtās liekot rupjmaizes masu, krēmus un ievārījumu.

Lai labi garšo!

Pēdējā "Izgaršo Latviju" 9. sezonas epizodē Ilze Auzere devās uz Salacgrīvu, jo bija sarunāts, ka "Brīvais vilnis" ceha vadītāja Dace parādīs, kā top gardie ceptu reņģu konservi tomātu mērcē. Ilze gan pagaršoja mērci, gan iemācījās griezt reņģēm galvas nost, gan salika tās glīti bundžiņā vienu pie otras.

Savukārt Edgars Sanders brauca uz Priekuli, jo te maizīti cep pēc senas metodes – malkas krāsnī. Garda, ar saldu garoziņu, ķimenēm, katrs kukulītis rūpīgi samīļots. Arī Edgars mēģināja pats savus kukuļus sameistarot.

Ilzei un Edgaram garšo vienkārši laba rupjmaize ar labu zivs konservu, tomēr raidījumā taps kas vēl labāks – īstas zvejnieku brokastis – sātīgi kartupeļi, zivs un olas. Edgars vēl klāt uzceps rupjmaizes sendvičus. Būs gardi arī šoreiz!

Izgaršo Latviju visā tās krāšņumā raidījuma "Izgaršo Latviju" jaunajā sezonā svētdienās pulksten 18.20 kanālā TV3 un pēc tam arī portālā "tv3.lv" un platformā "TV3Play".

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Ir laiks uzzināt, kuri ir paši iemīļotākiem mūsu zemes produkti, ko ar savu balsojumu šosezon izvēlējāties jūs, skatītāji. Rimi gardēži – Normunds Baranovskis, Mārtiņš Sirmais, Mārcis Mitrēvics, Liene Zemīte un Ilze Auzere ir īsti Latvijas patrioti, Latvijas garšas pazinēji un pētnieki, kā arī jaunu garšu eksperimentētāji. Viņi apceļos visu Latviju, lai kopīgi radītu mūsdienu Latvijas garšu.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm