Bekonā ietīts halloumi ar pupiņu salātiem un mērci
2024. gada 31. augustā 18:44
tv3.lv
SL
Sadarbībā ar Lidl
Pagatavošanas laiks 25 min
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 1 bundža baltās pupiņas
- 2 ēdamkarotes nerafinēta olīveļļa
- Citronu miziņas
- Pētersīļi
- 2 iepakojumi Eridanous Halloumi sieri
- 8 gabali bekons šķēlēs
- 2 gabali romiešu salāti
Mērcei
- 100 g Eridanous Fetas sieri
- Citrona sula
- 200 g Eridanous grieķu jogurti
- 2 ēdamkarotes cukurs
- 2 ēdamkarotes nerafinēta olīveļļa
- Sāls un pipari
Pagatavošana
- Baltās pupiņas nokāš, noskalo ar aukstu ūdeni un sajauc bļodā ar rīvētu citrona miziņu.
- Pievieno sāli, piparus, 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un sakapātus pētersīļus
- Halloumi sieru sagriez katru 4 daļās un ietin plāna bekona šķēlēs.
- Pannā sakarsē eļļu un cep iepriekš sagatavoto sieru uz vidējas uguns apmēram 3-5 minūtes.
- Tikmēr pagatavo mērci.
- Mērcei sajauc sadrupinātu fetas sieru ar citrona sulu, grieķu jogurtu, cukuru un olīveļļu.
- Pievieno arī sāli un piparu.
- Īsi pirms ēdiena pasniegšanas nomazgā romiešu salātu, nosusini to maksimāli sausu, pārgriez gareniski uz pusēm un īsi apcep grilētā siera pannā.
- Kārto uz šķīvja un pasniedz ar mērci.
Lai labi garšo!
Vairāk receptes vari atrast šeit!
Uzzini plašāk:
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
Jaunākais
