Atklāts Šveices siera caurumu noslēpums
Šveices zinātnieki atklājuši, kādēļ Šveices sieram ir caurumi. Viss esot atkarīgs no tā, cik netīras ir kannas, kad tajās savāc pienu.
2015. gada 29. maijā 9:14
LS
LNT 900 sekundes
Pretēji gadiem pastāvējušajiem mītiem, ka Šveices siera caurumos pie vainas oglekļa dioksīds, ko rada baktērijas, patiesībā caurumus sierā radot siens. Fermās mikroskopiskas siena daļiņas iekrīt kannās, kurās vāc pienu, un tas tad arī rada sierā caurumus.
Jaunākais
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
Tas arī skaidrojot, kādēļ pēdējos gados caurumi kļūst arvien mazāk sastopami – piens esot kļuvis daudz tīrāks, skaidro zinātnieki.
Uzzini plašāk:
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
