Vienkāršs veids, kā radīt neparastās Lieldienu marmora olas

"Kantar TNS" aptaujā noskaidroja, ka 74% Latvijas iedzīvotāju vecumā no 18 līdz 65 gadiem, Lieldienu olu krāsošanai izmanto sīpolu mizas. Pamēģini ar sīpolu mizām pārsteigt sevi un citus un iegūsti Lieldienu marmora olas.

2024. gada 28. martā 10:02

tv3.lv - Dzīvesstils

Nepieciešamie materiāli

Olas;
Sīpolu mizas (baltas, brūnas un sarkanas);
1 ēdamkarote sāls;
2 ēdamkarotes etiķa;
Pārtikas krāsvielas;
Eļļa;
Neilona zeķes;
Auklas vai diegs.

Krāsošana

Sīpolu mizas sagriež mazos gabaliņos.
No vecām neilona zeķēm izgrieziet taisnstūrus, kas ir divreiz lielāki par olām.
Uz īsu brīdi iemērciet olas ūdens bļodā.
Pēc tam pārklājiet olas ar sīpolu gabaliņiem.
Aptiniet olas izgrieztajos neilona zeķu taisnstūros un cieši savelciet tos kopā aizmugurē.
Katlā sajauc ūdeni ar sāli, etiķi un pārtikas krāsvielu.
Ievietojiet olas vēl aukstā ūdenī.
Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un vāra olas apmēram 10 minūtes.
Pēc vārīšanas noņemiet zeķes gabalu, ieskaitot sīpolu mizu.
Noskalojiet olas aukstā ūdenī, nosusiniet un ļaujiet nožūt.
Beigās iezied olas ar nedaudz cepamās eļļas, lai tās skaisti spīd.