Rudzu sausmaizītes ar svaigo sieru, arbūzu un bazilika pesto

2024. gada 24. jūlijā 13:18

Šefpavārs Uģis Veits iesaka Rikotas sieru, bet var arī kādu citu svaigo sieru. "Šajā reizē ierastā tomāta vietā ir arbūzs," stāsta šefpavārs.

Sastāvdaļas

220 g itāļu stila svaigā siera ritulis;
8 sausmaizītes;
½ mini arbūzs;
100 g bazilika pesto ("Lidl" itāļu līnija).

Pagatavošana

Sausmaizītes pārlauž vai pārgriež uz pusēm. Svaigo sieru sagriež šķēlēs un liek uz sausmaizītes.
Arbūzam nogriež mizu un sagriež trīsstūrveida gabalos un liek uz svaigā siera.
Pirms pasniegšanas liek ½ tējk. pesto uz katras maizītes.
No šī produktu daudzuma sanāks 15 uzkodas.

Lai labi garšo!

Skaties dārza padomu raidījumu "Zaļie pirkstiņi" sestdienās pulksten 19.20 vai atkārtojumu svētdienās pulksten 9.20 kanālā TV3, kā arī tv3play.lv, Go3, un lasi portālā tv3.lv.

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Dārza padomu raidījums, kurā Rūta Dvinska un dārznieks, ainavu arhitekts Kaspars Parfenovičs dodas atklāt dārzkopības noslēpumus. Viņi tiekas ar jomas ekspertiem un aizrautīgiem dārza veidotājiem, lai dalītos ar praktiskiem padomiem un iedvesmojošām idejām. No augļu koku formēšanas un potēšanas līdz sēšanai, stādīšanai un dobju izveidei – viss, kas nepieciešams skaistam un sakoptam dārzam! Turklāt ik sērijā – vienkārši, pašu rokām īstenojami projekti dārza labiekārtošanai.