Trīs Ziemassvētku deserti: augļu kēkss "Stollen", piparkūku mīkla un piparkūku trifeles
Ne vienam vien latvietim Ziemassvētku smarža saistās ar piparkūkām, īpaši, ja tās gatavo mājās pats. Tomēr nereti pēc svētkiem tās paliek pāri tādā vairumā, ka grūti izdomāt, kur piparkūkas likt, un beigās tās tiek izmestas. Lai piparkūkas neietu zudībā, "Restorānu servisa skolas" pasniedzēja un restorāna "Ferma" konditore Valērija Čudova dalās ne tikai piparkūku mīklas receptē, bet arī ieteikumos, ko pagatavot no pāri palikušajām piparkūkām. Savukārt tiem, kuri vēlas uztaisīt nedaudz citādāku Ziemassvētku desertu, konditore piedāvā svētku augļu kēksa "Stollen" recepti.
Jaunākais
