Ar kādu vīnu baudīt zilo, parmezāna, brī un citus sierus
Iespējams, ar draudzenēm vēlēsies šo vakaru pavadīt, malkojot gardu vīnu un našķojoties ar sieriņu. Tomēr tev rodas jautājums – kas vislabāk piestāvēs tavam iecienītajam brī sieram?
Gaudas siers vislabāk saderēs ar Merlot šķirnes vīnogām. Ja vēlies izbaudīt zilo jeb dor blu sieru, tad lielisks papildinājums būs glāze Riesling (rīslings). Brī siers garšīgāks kļūst, ja to bauda ar Chardonnay (šardonē) vīnu. Mocarellas siers jābauda ar Sauvignon blanc vīnu, bet Čedaras siers ar sarkanvīnu Cabernet Sauvignon.
