Video šefpavāres triks, kā viegli pagatavot Benedikta olu
Viens no Benedikta olas gatavošanas veidiem ir tad, kad uzvāra ūdeni, kurā ielej nedaudz etiķi, tad iegriež un iesit olu bez čaumalas, bet šajā reizē šefpavāre Ina Poliščenko parādīs vienkāršāku un drošāku Benedikta olas pagatavošanas triku.
Tev būs nepieciešama pārtikas plēve un neliela bļodiņa.
Pārtikas plēvi ieklāj bļodiņā un tad izveido bļodiņā bedrīti, kurā iesit olu, tad paņem un izveido mazu sainīti.
"Olu var izvārīt tik mīkstu, ka pārkniebjot viss iztecēs ārā," stāsta šefpavāre.
Ar visu sainīti olu liek verdošā ūdenī un vāri 3 līdz 4 minūtes. Jo īsāku laiku olu vārīs, jo šķidrāks būs dzeltenums.
Pilnā "Šefu gaidījāt?" epizode:
Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
