Latvijas garšas goda vietā: svētku deserts no šefpavāra Laura Aleksejeva

Tuvojoties Latvijas valsts svētkiem, arvien biežāk domājam par to, kā svinību galdā ienest īstas Latvijas garšas – tādas, kas sasilda un vieno ģimeni ap kopīgu maltīti. Šogad "Maxima" aicina svinēt ar pašmāju produktiem un sezonas garšām, radot ēdienus, kas apvieno tradīcijas un mūsdienīgumu. Vienu no šādiem gardumiem piedāvā šefpavārs Lauris Aleksejevs: rupjmaizes drumstalu ar ķirbi, dzērvenēm un zefīra putukrējumu, kas ne vien izskatās svinīgi, bet arī parāda Latvijas garšu bagātību.