Gribi būt vegāne? Obligāti iepazīsties ar visiem plusiem un mīnusiem

Nesen Pasaules Veselības organizācija paziņoja, ka pārstrādātu gaļas izstrādājumu lietošana uzturā var paaugstināt risku saslimt ar zarnu vēzi. Savukārt organizācija Dzīvnieku brīvība novembrī – Vispasaules vegānisma mēnesī – aicina ikvienu attiekties no ierastā uztura un pievērsties vegānam uzturam. Ko nozīmē veģetārs uzturs, ir skaidrs, – neēst gaļu. Taču, lai kļūtu par vegānu, ir jāatsakās no ļoti daudziem produktiem, pat tādiem, par ko sākumā nespējam iedomāties.