Ātrais zemesriekstu muss
Arī TV šova "Mans jaunais es" vadītājs Mārtiņš Klucis ielūkojas dalībnieku ledusskapjos, taču šoreiz tā saturs būs jāatrāda pašam. Tā kā Mārtiņš ir fiziskās sagatavotības treneris, savam uzturam viņš seko uzcītīgi un ēd veselīgi.
Kopā ar šefpavāru Kristapu Sīli tiks gatavota svētku maltīte īpašajiem viesiem, kuri visu atzinīgi novērtēs. Galdā tiks celta pašgatavota vistu aknu pastēte, pamatēdienā – steika salāti, bet desertā – zemesriekstu muss.
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
Sastāvdaļas
- 250 g zemesriekstu sviests;
- 200 g Mascarpone;
- 250 g saldais krējums;
- 100 g cukurs;
- 150 g šokolāde.
Pagatavošana
- Zemesriekstu sviestu sajauc kopā ar mascarpones sieru, saputo saldu krējumu ar cukuru un iecilā zemesriekstu sviesta masā.
- Pilda deserta trauciņos un pa virsu kaisa šokolādi, svaigas ogas vai auzu pārslu griljāžu.
Lai labi garšo!
Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
