Uz saturu

"Snickers" kūka ar cepumiem

Latvijas bobsleja leģenda Zintis Ekmanis saka – viņam patīk radošanas nodarbes un radoša ir arī ēst gatavošana. Zintim ļoti patīk vārīt zupas uz ugunskura visai savai kuplajai ģimenei.

2025. gada 9. aprīlī 12:15

Kavējoties atmiņu stāstos  par pieredzi sporta pasaulē, abi kopā ar Lauri Aleksejevu gatavos kārtainās mīklas bulciņas ar garneļu musu, zandarta fileju ar sautētiem kāpostiem un desertā – "Snickers" kūku ar cepumiem, kas īpaši pārsteigs Zinta viesus.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Zintis Ekmanis un šefpavārs Lauris Aleksejevs. FOTO: RAIDĪJUMA ARHĪVS

Sastāvdaļas

  • 3 paciņas "Snikers" ( pa 3 gab. vienā paciņā);
  • 500 ml salds krējums;
  • 100 g krēmsiers;
  • 15 g želatīns;
  • 1 pac. kakao cepumi.

Pagatavošana

  • "Snickers" batoniņus sagriež kubiņos.
  • Uzbriedina želatīnu.
  • Saldo krējumu uzvāra, pievieno sagrieztos "Snickers" batoniņus, izkausē un sablendē, pievieno krēmsieru. Tad siltai masai pievieno uzbriedinātu un izkausētu želatīnu.
  • Kūkas formā liek sasmalcinātus cepumus un virsū lej siltu saldo masu. Tad kūku liek vēsā vietā, lai sastingst.
  • Pasniedz dekorētu ar ogām.

Lai labi garšo!

Noskaties, kāpēc Zinti negribēja laist no PSRS:

Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Latvijā atzītie šefpavāri Lauris Aleksejevs, Žanis Raivo Behmanis un Juris Latišenoks – šīs sezonas šefu trijotnes jaunpienācējs – dodas pie kādas Latvijā zināmas personības, lai kopā pagatavotu trīs kārtu vakariņas, ar kurām raidījuma varoņi cienās savus draugus, kolēģus vai ģimenes locekļus. Skatītājus sagaida interesantas personības, sarunas un vērtīgi padomi no šefpavāriem visām dzīves situācijām.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm