Kruasāns ar sālītu sviestu, "camembert" un aveņu ievārījumu

Šefpavārs Uģis Veits šajā receptē iedrošina eksperimentēt un izmantot jebkuru mīksto franču vai itāļu sieru, tāpat var izvēlēties zemeņu, upeņu ievārījumu, tāds, kas ir skābenāks.

2024. gada 23. jūlijā 13:12

tv3.lv - Dzīvesstils

Sastāvdaļas

15 gab. mini kruasāni;
100 g īru sviesta;
250 g "camembert" siera rituļa;
200 g aveņu vai cita viegli skāba un augļaina ievārījuma;
šķipsna jūras sāls.

Pagatavošana

Kruasānus pārgriež horizontāli uz pusēm, apsmērē ar sviestu un viegli pārkaisa ar jūras sāli.
Sieru sagriež daiviņās un liek uz sviesta.
Uz siera liek 1 kārtīgu tējkaroti ievārījuma un uzliek kruasāna augšiņu.

Lai labi garšo!

Skaties dārza padomu raidījumu "Zaļie pirkstiņi" sestdienās pulksten 19.20 vai atkārtojumu svētdienās pulksten 9.20 kanālā TV3, kā arī tv3play.lv, Go3, un lasi portālā tv3.lv.

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Dārza padomu raidījums, kurā Rūta Dvinska un dārznieks, ainavu arhitekts Kaspars Parfenovičs dodas atklāt dārzkopības noslēpumus. Viņi tiekas ar jomas ekspertiem un aizrautīgiem dārza veidotājiem, lai dalītos ar praktiskiem padomiem un iedvesmojošām idejām. No augļu koku formēšanas un potēšanas līdz sēšanai, stādīšanai un dobju izveidei – viss, kas nepieciešams skaistam un sakoptam dārzam! Turklāt ik sērijā – vienkārši, pašu rokām īstenojami projekti dārza labiekārtošanai.